吃火锅的人群越来越多之后，开始变化出不同的火锅种类，从而一人一锅火锅 （单人火锅）开始诞生于市面，一人一锅火锅相比于传统火锅多人一锅来说，一 人一锅主打干净、便捷并且能随心放入自己喜欢的食材，自然这种新类型受到人 们喜爱，“嗅到”商机的老板争先恐后开一人一锅火锅店，从而选购一人一锅火 锅电磁炉的老板得到了青睐。
一人一锅火锅电磁炉相比传统的火锅电磁炉尺寸、功率都不相同，老板对选 购一人一锅火锅电磁炉，花费心思。当然选择好品质的火锅电磁炉对火锅店老板 是很重要，现在小编就为大家挑选一人一锅火锅电磁炉有哪些方法：
1.看面板尺寸，一人一锅火锅电磁炉主打是单人火锅，所以用不了多大的 火锅锅具，比一般的火锅电磁炉尺寸要小，给大家推荐两个面板直径尺寸是180 毫米和195毫米，这两个是市场通用的尺寸，搭配火锅桌也是很合适的，面板选 用黑晶面板，其磁性和热传导强，容易清洁，耐高温，抗压能力强。
2.看功率选择，电磁炉的功率足，就是开机升温效率高，烧得也越快。选 择一人一锅火锅电磁炉功率可以挑500-1000瓦数范围，这期间的瓦数由您的锅 具、汤底特色决定。
3.看操作方式，一人一锅火锅电磁炉的操作平常就有两种：1.线控型，2. 触摸型。两个款式看您个人喜欢，觉得锅具占用火锅电磁炉面积大，容易烫伤手， 就挑选线控型的火锅电磁炉，哪款让食客用的安全容易操作，选哪款。 最重要是挑选一人一锅火锅电磁炉时一定要到正规厂家选购，有专业度、产 品质量好、售后有保障才会放心
